Vyziva Nemcova

Zdravá strava

Cuketa

Cuketa – pečená, grilovaná, smažená, cukeťák, cuketové placky, cuketová buchta, zapečená cuketa s mozzarellou či parmazánem… Recept na cukeťák: Asi 800 g oloupané cukety nastrouháme do větší mísy. Třetinu cukety můžeme nahradit klidně bramborami. Je vhodné odlít vodu. Přidáme šunku (50 – 100 g) + nastrouháme tvrdý sýr (100 g) + ovesné vločky (50 – …

Cuketa Pokračovat ve čtení »

Domácí zmrzlina – recept

Domácí zrmzlina… výborná svačina a letní osvěžení . Jahody, maliny, ostružiny… skvělá volba… a s tvarohem ještě lepší Recept: ovoce rozmačkat, rozmixovat, je možno přidat vodu dle potřeby, taktéž dosladit dle potřeby (ale nepřehánějte to! )… a to je vše. Můžete přidat můj oblíbený tvaroh, jogurt… a zamrazit.Dobrou chuť.

Jogurtové lívance – zdravá a rychlá snídaně

Jednoduchý recept na rychlou a zdravou snídani nebo svačinu  Jogurtové lívanečky s tvarohem a ovocem Těsto na 14 malých lívanečků: 200 g bílého jogurtu, 1 vejce, 6 – 7 lžič jemně mletých vloček (mouky). Tvoříme lívanečky na kvalitní pánvi a k nim přidáme tvaroh + jogurt a trošku medu či čekankového sirupu a libovolné ovoce. …

Jogurtové lívance – zdravá a rychlá snídaně Pokračovat ve čtení »

Grilování a léto

Začíná období grilování…Nevíte co si dopřát? Zde malá inspirace : 1) Ryby – sladkovodní i mořské (treska, losos, pstruh, makrela…) – stačí krátká tepelná úprava a citron a pár bylinek a nemusíte mít obavy z hříchu 🙂 2) Drůbeží maso – zkuste se vyhýbat kůžičce ;-), protože skrývá nejvíce tuku. Opět využijte bylinky, trošku řepkového …

Grilování a léto Pokračovat ve čtení »

Zdravý a vyvážený jídelníček

Vzor zdravého jídelníčku Snídaně: žitný chléb + domácí tvaroho – vaječná pomazánka + červená paprika Dopolední svačina – Ovocný salát s oříšky plátky mandlí. Oběd: Kuřecí vývar se zeleninou, masem a nudlemi. Grilovaný losos nebo treska, pečené brambory na rozmarýnu v troubě , ledový salát Odpolední svačina: Tvarohový dezert s jogurtem , kousky manga, lžíce …

Zdravý a vyvážený jídelníček Pokračovat ve čtení »

Zdravý oběd

Jak má vypadat a co má obsahovat zdravý oběd… Tipů a námětů je opravdu spoustu. Jsou libo těstoviny, rýže, brambory, kuskus… či maso, ryby, luštěniny, pizza, wrap… ???? Nic není zakázáno, když je jídlo připravováno s láskou a snažíte se zařadit co nejzdravější potraviny. Tipy a rady můžete např. hledat u mě… stačí napsat, objednat …

Zdravý oběd Pokračovat ve čtení »

Zdravá večeře

Zdravá večeře Co večeřet? Mám hlad a nemám čas něco dlouho chystat …Též velmi častý dotaz.  Přináším tedy pár tipů a obrázky pro inspiraci:• Zeleninový salát – různé varianty a obměny + strouhaný 30% sýr + 2 – 3 plátky celozrnného suchého toust. chleba• palačinky se špenátem a šunkou: 2 tenké palačinky + dušený špenát …

Zdravá večeře Pokračovat ve čtení »

Zdravá snídaně

Co snídat? Někdy je to těžké či časové náročné… vím… ale… První jídlo dne nastartuje náš celkový tělesný metabolismus a to je velmi důležité. Je to otázka zvyku a plánování :-). Zapomínat bychom neměli ani na větší množství tekutin (cca 0,5 l)   Přidávám pět zásad správné snídaně: 1. Snídejte nejlépe do 30 – 45 …

Zdravá snídaně Pokračovat ve čtení »