Houby a hřiby v jídelníčku
Houby a hřiby bývají v jídelníčku často opomíjeny, přestože by měly být jeho součástí.Jsou cenné nejen pro svůj sytící efekt, ale zejména pro obsah bílkovin a nerozpustné vlákniny, jsou v menším množství zdrojem provitaminu A, vitaminu B a D, který není obsažen v žádné jiné rostlině! Obsahují také křemík, draslík, hořčík a železo. Stimulují imunitní […]
Burčák
Burčák a zdravý životní styl – jde to dohromady??? * 0,2 dcl burčáku obsahují i přes slaďoučkou chuť jen něco málo přes 100 kalorií = 420 kJ – tedy méně než suché bílé víno. * jeho cukry jsou navíc přírodní a tělo je dokáže rychle zpracovat. I hodnoty alkoholu jsou nižší, má do sedmi procent. […]
Cuketa
Cuketa – pečená, grilovaná, smažená, cukeťák, cuketové placky, cuketová buchta, zapečená cuketa s mozzarellou či parmazánem… Recept na cukeťák: Asi 800 g oloupané cukety nastrouháme do větší mísy. Třetinu cukety můžeme nahradit klidně bramborami. Je vhodné odlít vodu. Přidáme šunku (50 – 100 g) + nastrouháme tvrdý sýr (100 g) + ovesné vločky (50 – […]
Smoothie – svěží nápoje
SMOOTHIE… Letní ovoce a zelenina je prostě TOP! A jako malá ranní snídaně nebo svačina je ideální volbou Kombinacím se meze nekladou… co třeba tohle… ?– kiwi + jablko + voda + chia semínka– jahody + borůvky + maliny + ostružiny + voda– jablko + okurka + ledový salát + špenát + citrón + voda […]
Domácí zmrzlina – recept
Domácí zrmzlina… výborná svačina a letní osvěžení . Jahody, maliny, ostružiny… skvělá volba… a s tvarohem ještě lepší Recept: ovoce rozmačkat, rozmixovat, je možno přidat vodu dle potřeby, taktéž dosladit dle potřeby (ale nepřehánějte to! )… a to je vše. Můžete přidat můj oblíbený tvaroh, jogurt… a zamrazit.Dobrou chuť.
Jogurtové lívance – zdravá a rychlá snídaně
Jednoduchý recept na rychlou a zdravou snídani nebo svačinu Jogurtové lívanečky s tvarohem a ovocem Těsto na 14 malých lívanečků: 200 g bílého jogurtu, 1 vejce, 6 – 7 lžič jemně mletých vloček (mouky). Tvoříme lívanečky na kvalitní pánvi a k nim přidáme tvaroh + jogurt a trošku medu či čekankového sirupu a libovolné ovoce. […]
Grilování a léto
Začíná období grilování…Nevíte co si dopřát? Zde malá inspirace : 1) Ryby – sladkovodní i mořské (treska, losos, pstruh, makrela…) – stačí krátká tepelná úprava a citron a pár bylinek a nemusíte mít obavy z hříchu 🙂 2) Drůbeží maso – zkuste se vyhýbat kůžičce ;-), protože skrývá nejvíce tuku. Opět využijte bylinky, trošku řepkového […]
Pohyb a tepová frekvence
Pohyb a tepová frekvence – velmi důležitá věc při redukci hmotnosti, na kterou se zapomíná.Aby byl efekt hubnutí opravdu cílený, je nutné udržet si intenzitu pohybu v aerobní zóně, to znamená mezi 65 až 75% maximální tepové frekvence.Při vysoké tepovce totiž tělo spotřebovává cukry a ne tuky !!!!!V dnešní době je řada apliakcí, chytrých hodinek, […]
Zdravý a vyvážený jídelníček
Vzor zdravého jídelníčku Snídaně: žitný chléb + domácí tvaroho – vaječná pomazánka + červená paprika Dopolední svačina – Ovocný salát s oříšky plátky mandlí. Oběd: Kuřecí vývar se zeleninou, masem a nudlemi. Grilovaný losos nebo treska, pečené brambory na rozmarýnu v troubě , ledový salát Odpolední svačina: Tvarohový dezert s jogurtem , kousky manga, lžíce […]
Jarní únava
Jarní únava a jak na ni… * zvyšte příjem tekutin – pravidelný a pozvolný pitný režim během celého dne je důležitou součástí* jezte pravidelně a zdravě – jak, … ráda poradím * choďte co nejčastěji na čerstvý vzduch* mějte dostatek spánku* v práci i doma větrejte* pokud je to možné, protáhněte se během dne* těšte […]
Zdravý oběd
Jak má vypadat a co má obsahovat zdravý oběd… Tipů a námětů je opravdu spoustu. Jsou libo těstoviny, rýže, brambory, kuskus… či maso, ryby, luštěniny, pizza, wrap… ???? Nic není zakázáno, když je jídlo připravováno s láskou a snažíte se zařadit co nejzdravější potraviny. Tipy a rady můžete např. hledat u mě… stačí napsat, objednat […]
Deprese a životní styl
Deprese.. i tento jev má neblahý vliv na zdraví… 🙁 Stres = vytváření hormonu kortizol = obezita,cukrovka, srdeční problémy, rakovina, zažívací potíže… Jak odbourat chronický stres?* Mít se rád a vážit si sebe* Sdělovat svoje emoce a potřeby.* Přijímat a dávat lásku kolem sebe* Ujasnit si hodnoty a priority.* Najít si dostatek času na odpočinek.* Dodržovat […]
Pohybová aktivita…
S pohybem jde vše mnohem lépe. S chůzí obzvláště… a domácí práce na tom též nejsou špatně 🙂 chůze 1 h / úklid 1 h65 kg – cca 858 kJ / 628 kJ65 – 75 kg – cca 728 kJ / 728 kJ75 – 85 kg – cca 1 151 kJ / 841 kJ85 – […]
Zdravá večeře
Zdravá večeře Co večeřet? Mám hlad a nemám čas něco dlouho chystat …Též velmi častý dotaz. Přináším tedy pár tipů a obrázky pro inspiraci:• Zeleninový salát – různé varianty a obměny + strouhaný 30% sýr + 2 – 3 plátky celozrnného suchého toust. chleba• palačinky se špenátem a šunkou: 2 tenké palačinky + dušený špenát […]
Zdravá snídaně
Co snídat? Někdy je to těžké či časové náročné… vím… ale… První jídlo dne nastartuje náš celkový tělesný metabolismus a to je velmi důležité. Je to otázka zvyku a plánování :-). Zapomínat bychom neměli ani na větší množství tekutin (cca 0,5 l) Přidávám pět zásad správné snídaně: 1. Snídejte nejlépe do 30 – 45 […]
Proč je spánek důležitý
Spánek, proč je tolik důležitý? Spánek má obrovský vliv na náš organismus a z jeho nedostatku může plynout spousta zdravotních obtíží. Spánek je velmi důležitým faktorem, který může rozhodnout o úspěšnosti redukční diety nebo i cvičebního tréninkového programu. Velká spousta sportovců i běžných lidí totiž dělá chybu v tom, že se příliš soustředí na […]