Olej v kuchyni a jeho využití
Oleje v kuchyni, jak s nimi pracovat :-). * používejte kvalitní pánve, poté nebudete muset přidávat velké množství oleje, postačí jen minimum* nejen, že se jídlo nepřipálí, ale nevznikne tolik škodlivýh látek a přepálený tuk (čím více tuku, tím více se přepaluje)* panenské oleje – přidávejte pouze do studených pokrmů – při tepelné úpravě vznikají karcinogenní […]
Švestky v kuchyni
Jsou výborným lékem na revmatismus, dnu, onemocnění ledvin, jater a krevního oběhu. Pomáhají také chránit srdce a cévy, snižují hladinu cholesterolu. Velmi účinné jsou při střevních problémech a zácpě, chrání před aterosklerózou, infarktem a pomáhají snižovat hladinu cholesterolu.A pro jednou si dopřejeme sladký oběd .RECEPT ŠVESTKOVÉ KNEDLÍKY Z BRAMBOROVÉHO TĚSTA:Uvařené brambory oloupeme (600g) necháme vychladnout […]
Houby a hřiby v jídelníčku
Houby a hřiby bývají v jídelníčku často opomíjeny, přestože by měly být jeho součástí.Jsou cenné nejen pro svůj sytící efekt, ale zejména pro obsah bílkovin a nerozpustné vlákniny, jsou v menším množství zdrojem provitaminu A, vitaminu B a D, který není obsažen v žádné jiné rostlině! Obsahují také křemík, draslík, hořčík a železo. Stimulují imunitní […]
Zdravý oběd
Jak má vypadat a co má obsahovat zdravý oběd… Tipů a námětů je opravdu spoustu. Jsou libo těstoviny, rýže, brambory, kuskus… či maso, ryby, luštěniny, pizza, wrap… ???? Nic není zakázáno, když je jídlo připravováno s láskou a snažíte se zařadit co nejzdravější potraviny. Tipy a rady můžete např. hledat u mě… stačí napsat, objednat […]
Deprese a životní styl
Deprese.. i tento jev má neblahý vliv na zdraví… 🙁 Stres = vytváření hormonu kortizol = obezita,cukrovka, srdeční problémy, rakovina, zažívací potíže… Jak odbourat chronický stres?* Mít se rád a vážit si sebe* Sdělovat svoje emoce a potřeby.* Přijímat a dávat lásku kolem sebe* Ujasnit si hodnoty a priority.* Najít si dostatek času na odpočinek.* Dodržovat […]
Pohybová aktivita…
S pohybem jde vše mnohem lépe. S chůzí obzvláště… a domácí práce na tom též nejsou špatně 🙂 chůze 1 h / úklid 1 h65 kg – cca 858 kJ / 628 kJ65 – 75 kg – cca 728 kJ / 728 kJ75 – 85 kg – cca 1 151 kJ / 841 kJ85 – […]
Zdravá večeře
Zdravá večeře Co večeřet? Mám hlad a nemám čas něco dlouho chystat …Též velmi častý dotaz. Přináším tedy pár tipů a obrázky pro inspiraci:• Zeleninový salát – různé varianty a obměny + strouhaný 30% sýr + 2 – 3 plátky celozrnného suchého toust. chleba• palačinky se špenátem a šunkou: 2 tenké palačinky + dušený špenát […]
Zdravá snídaně
Co snídat? Někdy je to těžké či časové náročné… vím… ale… První jídlo dne nastartuje náš celkový tělesný metabolismus a to je velmi důležité. Je to otázka zvyku a plánování :-). Zapomínat bychom neměli ani na větší množství tekutin (cca 0,5 l) Přidávám pět zásad správné snídaně: 1. Snídejte nejlépe do 30 – 45 […]
Proč je spánek důležitý
Spánek, proč je tolik důležitý? Spánek má obrovský vliv na náš organismus a z jeho nedostatku může plynout spousta zdravotních obtíží. Spánek je velmi důležitým faktorem, který může rozhodnout o úspěšnosti redukční diety nebo i cvičebního tréninkového programu. Velká spousta sportovců i běžných lidí totiž dělá chybu v tom, že se příliš soustředí na […]