Jablečné tousty
Rychlá, levná, zdravá a lahodná snídaně nebo svačina přijde vždy vhod. 🙂 Suroviny: 1 jablko ▪️ 4 plátky celozrnného toustového chleba ▪️ 1 lžičku medu ▪️ 1 lžičku skořice ▪️ máslo na potření toustovače Když doplníte bílkovinu – tvaroh, jogurt, skyr…. vznikne vám dokonalá snídaně či svačina 🙂 Dobrou chuť 🙂
Nepečený cheescake s tvarohem a ovocem
V tomto letním období je cheescake velmi lahodnou snídaní či svačinou, která nejen osvěží, ale také zasytí.Je vhodný pro všechny věkové kategorie. Suroviny: 180 g celozrnných či jiných sušenek – rozdrťe + 80 g přepuštěného nebo rozpuštěného másla – dejte ztuhnout na pár hodin do lednice+ tvaroh, mascarpone, ricotu… dle libosti + dosladťe medem čekakovým sirupem… […]
Banánové lívance ze 3 surovin
Spěcháte po ránu a máte rádi sladké snídaně ? Přináším rychlou a zdravou snídani jen ze 3 surovin ;-). Ingredience : 1 banán, 2 vajíčka, 40 g namletých ovesných vloček (případně špaldové mouky).Vajíčka rozšleháme, přidáme rozmačkaný banán a vločky nebo mouku. Těsto musí být husté opravdu jako na palačinky.Rozehřejeme pánev a vymažeme kapkou máslou nebo řepkového […]
Sladká a slaná snídaně – vždy dobrá volba
Bez snídaně bychom neměli odcházet nikdy z domu – proto přináším pár tipů a rad 😉 SLADKÁ SNÍDANĚ* Kefírové lívnace s tvarohem a ovocem – 2 porce300 ml kefíru, 3 vejce, 1 cukru nebo medu, xylitolu či jakéhokoliv sladidla, špetka soli,1 hrnek polohrubé mouky nebo jemně namletých vloček, 1 lžička prášku do pečiva.Opékejte v lívanečníku a […]
Zdravé ranní křupavé cereálie
Ranní snídaně a zdravé cereálie. Kupované cereálie – především křupavé a zapékané sice chutnají dobře, ale zdravě se pouze tváří. Jsou totiž plné cukrů, konzervantů a ztuženého tuku. Dnes přináším recept na domácí müsli: – smícháme různé druhy vloček + cornflakes, čokoláda, kokos, sušené ovoce… + zalejeme trochou mléka a přidáme med. Tím se nám […]
Vafle – rychlá a zdravá snídaně
Vafle – na slano i na sladko Základní jednoduché těsto 4 porce po 2 vaflích3 vejce + 1,5 hrnku polotučného mléka + 2 lžičky cukru (nemusí být) + 1/3 hrnku oleje + 1/4 lžičky soli + 2 hrnky mouky (polohrubá, celozrnná, pohanková…) + 2 lžičky kypřícího prášku do pečiva.Péct ve vaflovači 5 – 7 minut […]
Pudink s tvarohem
Pudink s tvarohem Pudinkový prášek uvaříme klasickým způsobem s mlékem podle návodu nebo jak jste zvyklí. Přidejte cukr – méně než je psáno, odstavte z plotny a zamíchejte tvaroh, množství dle libosti a nechejte vychladnout. Já osobně sladím až s tvarohem – můžete i medem, čekankovým sirupem… A naplníme do misek nebo pohárků, přidat můžete […]
Pohanka s jablky a ořechy
Pohanka s jablky a ořechy.Pohanka je v kuchyni velmi málo zařazována. Zkuste tuto sladkou, zdravou a opravdu dobrou snídani… :-)Pohanku zalejte mlékem, zhruba 1 cm nad a dejte vařit. Jakmile se mléko vyvaří, odstavte z plotýnky, přikryjte pokličkou a nechejte v páře dojít. Občas promíchejte. Mezi tím si rozpustťe máslo nebo ghee a přidejte nakrájená […]
Švestky v kuchyni
Jsou výborným lékem na revmatismus, dnu, onemocnění ledvin, jater a krevního oběhu. Pomáhají také chránit srdce a cévy, snižují hladinu cholesterolu. Velmi účinné jsou při střevních problémech a zácpě, chrání před aterosklerózou, infarktem a pomáhají snižovat hladinu cholesterolu.A pro jednou si dopřejeme sladký oběd .RECEPT ŠVESTKOVÉ KNEDLÍKY Z BRAMBOROVÉHO TĚSTA:Uvařené brambory oloupeme (600g) necháme vychladnout […]
Jogurtové lívance – zdravá a rychlá snídaně
Jednoduchý recept na rychlou a zdravou snídani nebo svačinu Jogurtové lívanečky s tvarohem a ovocem Těsto na 14 malých lívanečků: 200 g bílého jogurtu, 1 vejce, 6 – 7 lžič jemně mletých vloček (mouky). Tvoříme lívanečky na kvalitní pánvi a k nim přidáme tvaroh + jogurt a trošku medu či čekankového sirupu a libovolné ovoce. […]
Zdravý a vyvážený jídelníček
Vzor zdravého jídelníčku Snídaně: žitný chléb + domácí tvaroho – vaječná pomazánka + červená paprika Dopolední svačina – Ovocný salát s oříšky plátky mandlí. Oběd: Kuřecí vývar se zeleninou, masem a nudlemi. Grilovaný losos nebo treska, pečené brambory na rozmarýnu v troubě , ledový salát Odpolední svačina: Tvarohový dezert s jogurtem , kousky manga, lžíce […]
Zdravá snídaně
Co snídat? Někdy je to těžké či časové náročné… vím… ale… První jídlo dne nastartuje náš celkový tělesný metabolismus a to je velmi důležité. Je to otázka zvyku a plánování :-). Zapomínat bychom neměli ani na větší množství tekutin (cca 0,5 l) Přidávám pět zásad správné snídaně: 1. Snídejte nejlépe do 30 – 45 […]