Olej v kuchyni a jeho využití

Oleje v kuchyni, jak s nimi pracovat :-). * používejte kvalitní pánve, poté nebudete muset přidávat velké množství oleje, postačí jen minimum* nejen, že se jídlo nepřipálí, ale nevznikne tolik škodlivýh látek a přepálený tuk (čím více tuku, tím více se přepaluje)* panenské oleje – přidávejte pouze do studených pokrmů – při tepelné úpravě vznikají karcinogenní […]

Hořčík v těle a jeho význam

HOŘČÍK V TĚLE. = důležitý minerál! Udržuje rovnováhu tekutin a bez něj by nevznikala energie, nebyl by tedy ani pohyb a život. Pomáhá udržovat správnou funkci svalů a nervů, bez hořčíku svaly dostatečně nerelaxují a objevují se křeče. Má významný vliv i na srdeční činnost, působí příznivě i v prevenci a léčbě srdečních chorob, snižuje […]

Švestky v kuchyni

Jsou výborným lékem na revmatismus, dnu, onemocnění ledvin, jater a krevního oběhu. Pomáhají také chránit srdce a cévy, snižují hladinu cholesterolu. Velmi účinné jsou při střevních problémech a zácpě, chrání před aterosklerózou, infarktem a pomáhají snižovat hladinu cholesterolu.A pro jednou si dopřejeme sladký oběd .RECEPT ŠVESTKOVÉ KNEDLÍKY Z BRAMBOROVÉHO TĚSTA:Uvařené brambory oloupeme (600g) necháme vychladnout […]

Zdravý oběd

Jak má vypadat a co má obsahovat zdravý oběd… Tipů a námětů je opravdu spoustu. Jsou libo těstoviny, rýže, brambory, kuskus… či maso, ryby, luštěniny, pizza, wrap… ???? Nic není zakázáno, když je jídlo připravováno s láskou a snažíte se zařadit co nejzdravější potraviny. Tipy a rady můžete např. hledat u mě… stačí napsat, objednat […]

Deprese a životní styl

Deprese.. i tento jev má neblahý vliv na zdraví… 🙁  Stres = vytváření hormonu kortizol = obezita,cukrovka, srdeční problémy, rakovina, zažívací potíže… Jak odbourat chronický stres?* Mít se rád a vážit si sebe* Sdělovat svoje emoce a potřeby.* Přijímat a dávat lásku kolem sebe* Ujasnit si hodnoty a priority.* Najít si dostatek času na odpočinek.* Dodržovat […]

Zdravá večeře

Zdravá večeře Co večeřet? Mám hlad a nemám čas něco dlouho chystat …Též velmi častý dotaz.  Přináším tedy pár tipů a obrázky pro inspiraci:• Zeleninový salát – různé varianty a obměny + strouhaný 30% sýr + 2 – 3 plátky celozrnného suchého toust. chleba• palačinky se špenátem a šunkou: 2 tenké palačinky + dušený špenát […]

Proč je spánek důležitý

Spánek, proč je tolik důležitý?   Spánek má obrovský vliv na náš organismus a z jeho nedostatku může plynout spousta zdravotních obtíží. Spánek je velmi důležitým faktorem, který může rozhodnout o úspěšnosti redukční diety nebo i cvičebního tréninkového programu. Velká spousta sportovců i běžných lidí totiž dělá chybu v tom, že se příliš soustředí na […]